Was ist Plattenbestandsverwaltung? Ein Ratgeber für Plattenlager
Plattenbestandsverwaltung heißt, jede Natursteinplatte als Einzelstück zu führen, vom Wareneingang bis zum Verkauf. Was ein Plattendatensatz enthält, wie der Ablauf funktioniert, welche Methoden Lager nutzen und worauf es bei Software ankommt.

Plattenbestandsverwaltung heißt, jede Natursteinplatte als Einzelstück zu führen, vom Tag ihrer Ankunft im Lager bis zum Tag, an dem sie es verlässt: ihre Kennung, der Block und das Bündel, aus dem sie stammt, Maße und Stärke, Oberfläche, Qualität, Fotos, Lagerplatz und Status (verfügbar, reserviert oder verkauft). Gewöhnliche Ware wird nach Artikelnummer und Menge gezählt. Platten nicht: Keine zwei Platten aus Marmor, Granit oder Quarzit gleichen sich, also braucht jede ihren eigenen Datensatz.
Gut gemacht, erlaubt sie jedem im Betrieb, drei Fragen zu beantworten, ohne durchs Lager zu gehen: Was haben wir, wo ist es, und können wir es verkaufen? Schlecht gemacht, zeigt sie sich in doppelt verkauften Platten, Reststücken, die niemand findet, und Kunden, die auf Fotos warten.
Warum Platten eine eigene Art von Bestandsführung brauchen
- Jede Platte ist ein Unikat. Platten aus demselben Block unterscheiden sich in Aderung und Farbe, also kauft ein Kunde eine bestimmte Platte, kein Produkt.
- Die Maße schwanken. Sie ändern sich von Block zu Block und nach jedem Schnitt, also wird die nutzbare Fläche Platte für Platte gemessen.
- Platten gehören zusammen. Ein Bündel stammt aus aufeinanderfolgenden Schnitten eines Blocks, und gespiegelte Platten (Bookmatch) müssen zusammenbleiben, in der richtigen Reihenfolge.
- Verkauft wird oft ein Teil einer Platte. Wenn ein Projekt nur einen Teil braucht, geht der Rest als Reststück mit neuen Maßen zurück in den Bestand.
- Kunden reservieren, bevor sie kaufen. Eine Platte, die für einen Kunden reserviert ist, muss sofort aus der Liste aller anderen verschwinden, sonst wird sie doppelt verkauft. Lesen Sie, wie der Doppelverkauf die Margen im Natursteinhandel zerstört.
Was ein Plattendatensatz enthält
- Eine eindeutige Kennung auf einem Etikett, das an der Platte befestigt ist.
- Herkunft: das Material und sein Handelsname, der Block und das Bündel, aus dem sie geschnitten wurde, und ihr Platz im Bündel.
- Maße: Länge, Höhe, Stärke und die nutzbare Fläche.
- Oberfläche und Qualität: poliert, geschliffen oder geledert; die Qualität und etwaige Fehler.
- Fotos: ein klares Foto der ganzen Fläche – näher kommt ein Käufer aus der Ferne an die Platte nicht heran.
- Lagerplatz: das Lager, das Gestell oder der A-Bock, wo sie steht.
- Status: verfügbar, für einen bestimmten Kunden reserviert, verkauft, versandt oder verbraucht.
- Historie: jede Bewegung, jede Reservierung und jeder Verkauf sowie die Reststücke, die aus ihr entstanden sind.
So funktioniert die Plattenbestandsverwaltung, Schritt für Schritt
- Wareneingang. Wenn ein Bündel ankommt, erhält jede Platte eine Kennung und ein Etikett und wird vermessen und fotografiert, bevor sie ins Gestell kommt.
- Einlagern. Jede Platte kommt an einen erfassten Lagerplatz, sodass jeder sie findet.
- Verkaufen. Der Vertrieb sucht nach Material, Farbe, Größe oder Stärke, zeigt Kunden die Fotos und reserviert die Platten, die sie wählen.
- Zuschneiden. Wenn ein Teil einer Platte verbraucht wird, wird das Reststück vermessen, fotografiert und mit eigenem Datensatz, verknüpft mit der Ursprungsplatte, zurück in den Bestand gebucht.
- Versenden. Verkaufte Platten werden nach Lagerplatz kommissioniert und als versandt markiert, damit der Bestand stimmt.
- Zählen. Regelmäßige Inventuren gleichen die Datensätze mit dem Lager ab und korrigieren die Abweichungen.
Methoden: vom Papier zur Fachsoftware
| Methode | So funktioniert sie | Wo sie versagt |
|---|---|---|
| Papier und Whiteboards | Listen nach Bündel, im Büro geführt | Eine Kopie, keine Fotos, veraltet, sobald sich eine Platte bewegt |
| Excel-Tabellen | Eine Zeile pro Platte oder pro Bündel | Kopien laufen auseinander; Reservierungen und Reststücke hinken hinterher; keine Fotos für Käufer |
| Etiketten in einem allgemeinen Lagersystem | Ein Etikett pro Platte, gescannt bei jeder Bewegung | Gebaut, um Mengen einer Artikelnummer zu zählen, nicht Unikate mit Maßen und Fotos |
| Software für den Plattenbestand | Ein Datensatz pro Platte, mit Fotos, Maßen, Lagerplatz und aktuellem Status | Nur so gut wie die Erfassung beim Wareneingang – die muss also schnell sein und im Lager geschehen |
Worauf Sie bei Software für den Plattenbestand achten sollten
- Ein Datensatz pro Platte, mit Fotos, Maßen, Qualität und Lagerplatz, unter Wahrung von Bündel- und Bookmatch-Reihenfolge.
- Aktueller Status und Reservierungen, die jeder Nutzer sofort sieht, damit keine Platte doppelt verkauft wird.
- Verfolgung der Reststücke, damit Abschnitte mit ihren echten Maßen in den Bestand zurückkommen.
- Suche nach Material, Farbe, Größe und Stärke.
- Mobile Erfassung, damit Platten im Lager erfasst werden, nicht später am Schreibtisch.
- Ein Katalog für Kunden, damit Käufer ohne Besuch sehen, was auf Lager ist.
- Herkunft bis zum Block und zum Steinbruch, wenn Sie zeigen müssen, woher Ihr Stein kommt, etwa für digitale Produktpässe.
- Sprachen, wenn Ihr Team oder Ihre Käufer in mehr als einer arbeiten.
Die wichtigsten Programme im direkten Vergleich finden Sie unter Die 9 besten Programme für den Plattenbestand 2026.
Wo Noria Strata ansetzt
Noria Strata führt einen aktuellen Datensatz pro Platte. Jede Platte wird mit einem iPhone oder iPad erfasst: LiDAR misst ihre Maße auf ±2 cm genau, und die App macht hochauflösende Fotos. Die KI ordnet Steinart, Farbfamilie und Aderung zu, und jede Statusänderung (reserviert, verkauft, verbraucht, Reststück) gilt sofort für jeden Nutzer und im Kundenportal, in dem Kunden den Bestand durchsuchen und Angebote anfragen. Weil dieselbe Plattform auch Steinbruch und Block abdeckt, kann der Datensatz einer Platte zum Block zurückführen, aus dem sie geschnitten wurde. Mehr zu unserer Software für die Plattenbestandsverwaltung.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Plattenbestand und Blockbestand?
Der Blockbestand erfasst die Rohblöcke aus dem Steinbruch: Kennung, Maße, Volumen, Qualität und Lagerplatz. Der Plattenbestand beginnt, wenn ein Block zu einem Bündel Platten gesägt wird, und führt jede Platte einzeln. Ein System, das beides abdeckt, zeigt, aus welchem Block jede Platte stammt.
Reicht eine Excel-Tabelle für den Plattenbestand?
Für ein kleines Lager, das eine einzige Person führt, eine Zeit lang. Sie versagt, sobald mehrere Leute aus demselben Bestand verkaufen: Kopien laufen auseinander, Reservierungen werden zu spät gesehen, Reststücke gehen verloren und Käufer bekommen keine Fotos. Siehe Noria Strata im Vergleich mit Excel.
Wie werden Natursteinplatten gekennzeichnet?
Jede Platte erhält eine eindeutige Kennung auf einem Etikett, das im Gestell sichtbar bleibt. Viele Lager drucken die Kennung zusätzlich als Barcode oder QR-Code. Dieselbe Kennung steht im Datensatz, auf den Fotos und auf jedem Dokument.
Was ist ein Reststück, und warum lohnt es sich, es zu erfassen?
Ein Reststück ist der Teil einer Platte, der übrig bleibt, nachdem ein Stück für ein Projekt geschnitten wurde. Mit echten Maßen und Foto erfasst, lässt es sich für einen kleineren Auftrag verkaufen. Nicht erfasst, wird es meist in einer Ecke des Lagers vergessen.
Was bedeutet eine Reservierung auf einer Platte?
Eine Reservierung hält eine Platte für einen Kunden zurück, damit sie in der Zwischenzeit niemand anders verkauft. Das funktioniert nur, wenn jeder Verkäufer und jeder Vertriebskanal sie sofort sieht.
Ist Plattenbestandsverwaltung nur etwas für Steinmetze?
Nein. Händler, Importeure, Natursteinwerke und Showrooms haben alle Platten auf Lager. Steinmetze haben außerdem Reststücke aus ihrem eigenen Zuschnitt, und Steinbrüche und Werke, die ihre eigenen Blöcke sägen, müssen jede Platte mit ihrem Block verknüpfen.